同行对不起/西安本地供应/大型微波化工产品微波环保设备
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大型微波化工产品烘干设备
微波干燥是一种新型的干燥方式。干燥时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥质量大大提高。
微波干燥与传统加热相比,具有以下优点:
①、高效率,
②、加热均匀,
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③、干燥速度快,
④、无热惯性、
⑤、安全环保,
⑥、操作简单、易控。
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微波干燥是微波发生器将微波辐射到干燥的物料并穿透到内部,诱使物料的水等极性分子随之同步旋转,例如采用2450MHz微波干燥蔬菜类物料制品,其体内极性分子每秒钟旋转24.5亿次。如此高速旋转的结果,使物料瞬时产生摩擦热,导致物料表面与内部同时升温,且内部温度高于物料表面温度,使大量的水分子从物料中逸出而被蒸发掉,达到干燥目的。